Công bố thực phẩm đông lạnh

Công bố thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh được bày bán phổ biến trong các siêu thị, cửa hàng tạp hóa cũng là những loại thực phẩm được nhiều người tiêu dùng Việt Nam và quốc tế lựa chọn. Việc lưu hành sản phẩm thực phẩm đông lạnh trong nước hoặc thực phẩm đông lạnh nhập khẩu cần được hoàn thiện thủ tục tự công bố thực phẩm đông lạnh trước khi lưu hành ra thị trường để đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm và chất lượng tới người tiêu dùng.

Khái niệm về thực phẩm đông lạnh: Là thực phẩm được chế biến sẵn và được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Với công nghệ phát triển như hiện nay thì việc đông lạnh thực phảm giúp cho bảo đảm được tính nguyên vẹn ban đầu về tính chất, hình dáng, chất dinh dưỡng ở bên trong của sản phẩm. Việc đông lạnh thực phẩm cũng đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho người tiêu dùng.

Có hai loại thực phẩm đông lạnh mà doanh nghiệp/tổ chức cần lưu ý: Thực phẩm đông lạnh sản xuất trong nước và thực phẩm đông lạnh nhập khẩu.

Việc công bố thực phẩm đông lạnh sản xuất trong nước và công bố thực phẩm đông lạnh nhập khẩu là khác nhau-Chúng tôi sẽ chi tiết 2 loại hình này tới quý doanh nghiệp và bạn đọc để hiểu rõ về thủ tục tự công bố theo quy định của pháp luật Việt Nam và Quốc tế.

Hồ sơ công bố thực phẩm đông lạnh trong nước

Đối với sản phẩm thực phẩm đông lạnh sản xuất và lưu hành trong nước, trước khi phân phối ra thị trường cần tiến hành thủ tục tự công bố theo quy đinh-Hồ sơ tự công bố thực phẩm đông lạnh cần có:

1-Bản tự công bố thực phẩm đông lạnh: Doanh nghiệp/tổ chức điền theo mẫu;

2-Tem nhãn sản phẩm;

3-Bản kiểm nghiệm sản phẩm. Sản phẩm đông lạnh khi lưu hành cần kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy chuẩn và các chỉ tiêu dinh dưỡng theo quy định của Thông tư 29;

4-Hợp đồng gia công nếu là các sản phẩm đi gia công ở nhà máy;

5-Hồ sơ đủ điều kiện sản xuất, đóng gói thực phẩm đông lạnh theo đúng yêu cầu;

6-Danh mục các tài liệu liên quan nếu có.

Hồ sơ tự công bố thực phẩm đông lạnh nhập khẩu

Việc nhập khẩu thực phẩm đông lạnh đang được các doanh nghiệp trong nước quan tâm vì sự đa dạng về sản phẩm và chất lượng cũng như đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước. Chính vì vậy, để hoàn tất quá trình nhập khẩu thực phẩm đông lạnh nhanh chóng hiệu quả, doanh nghiệp/ thương nhân cần tiến hành ngay thủ tục tự công bố thực phẩm đông lạnh trước khi thông quan đưa sản phẩm ra thị trường Việt Nam. Danh mục hồ sơ, tài liệu cần có để công bố thực phẩm đông lạnh gồm có:

1-Đăng ký kinh doanh của thương nhân đứng ra công bố;

2-Bản tự công bố thực phẩm đông lạnh nhập khẩu theo mẫu;

3-Nhãn chính của sản phẩm;

4-Bản dịch thuật tem nhãn sản phẩm;

5-Bản kiểm nghiệm sản phẩm;

6-Tài liệu liên quan.

Tư vấn trọn gói thủ tục tự công bố thực phẩm đông lạnh nhanh chóng và trọn gói tại Tư vấn Luật Đông Á luôn mang lại sự tin tưởng và thành công với khách hàng. Quý khách có nhu cầu tư vấn liên hệ ngay Tư vấn Luật Đông Á để được hỗ trợ.

TƯ VẤN LUẬT-ĐÔNG Á

Hotline: 0976438015-0911380330

Website: https://luatdonga.com/ ; http://luatdonga.vn/