Tư vấn công bố thực phẩm
Bước 1: Đánh giá phù hợp quy định an toàn vệ sinh thực phẩm
Tổ chức, cá nhân thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng kiểm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận hoặc phòng kiểm nghiệm được thừa nhận
Bước 2: Hoàn thiện hồ sơ theo quy định của pháp luật, tiến hành nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền đồng thời chỉnh sửa, bổ sung hồ sơ theo đúng quy định nếu có sai sót.
Bước 3: Đăng ký bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
Tổ chức, cá nhân công bố sản phẩm lập và nộp hồ sơ công bố đến cơ quan tiếp nhận đăng ký theo quy định.
Bản công bố tiêu chuẩn sản phẩm (theo mẫu).
Mẫu có gắn nhãn sản phẩm.
Phiếu kết quả kiểm nghiệm (gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng, chỉ tiêu vệ sinh của thực phẩm công bố) do Phòng kiểm nghiệm được công nhận cấp (hoặc Phòng kiểm nghiệm do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chỉ định).Riêng nước khoáng thiên nhiên phải có thêm phiếu kết quả xét nghiệm đối với nguồn nước.
Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc chứng nhận đầu tư (bản sao công chứng).
Tư vấn công bố thực phẩm
– Tổ chức, cá nhân đứng tên công bố phải có chức năng kinh doanh thực phẩm (ghi rõ trong giấy phép kinh doanh)
– Việc công bố tính năng của phải đáp ứng hướng dẫn của ASEAN về công bố tính năng sản phẩm thực phẩm