0979126618
Xin chào tôi muốn hỏi : Tôi đem mật ong ở dưới quê lên bán có cần phải đăng ký vsattp không? Vì sao? Và làm thế nào?
Trả lời:
Theo quy định của pháp luật các sản phẩm sau đây không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:
– Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng ban đầu nhỏ lẻ.
– Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ không có yêu cầu bảo quản sản phẩm đặc biệt.
– Cơ sở bán hàng rong.
– Cơ sở kinh doanh bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt.
– Cơ sở kinh doanh bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
– Nhà thuốc đã được cấp Giấy chứng nhận đạt GPP có kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng.
Như vậy trong trường hợp bạn chỉ kinh doanh nhỏ lẻ sản phẩm mật ong, không tiến hành đăng ký nhãn mác bạn không phải tiến hành xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên trong trường hợp bạn muốn đưa sản phẩm vào siêu thị, kinh doanh buôn bán và cung cấp mật ong cho các nhà cung cấp khác thì phải tiến hành đồng thời các thủ tục sau:
– Công bố chất lượng sản phẩm mật ong
– Xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất mật ong hoặc cho cơ sở kinh doanh sản phẩm này.