Công bố chất lượng thực phẩm

Chất lượng thực phẩm là yếu tố quan trọng nhất để đánh giá sản phẩm thực phẩm có được phép lưu hành trên thị trường hay không. Theo quy định của các cơ quan nhà nước tất cả các sản phẩm thực phẩm nhập khẩu hay sản xuất trong nước đều phải tiến hành công bố chất lượng thực phẩm và được cấp phiếu công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi lưu hành trên thị trường. Thủ tục chi tiết như sau:

– Bản sao Giấy phép đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp công bố thực phẩm
– Bản sao công chứng Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm khi công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm (về chỉ tiêu hóa lý, chỉ tiêu vi sinh và chỉ tiêu kim loại nặng).
– 03 Mẫu sản phẩm, nhãn sản phẩm hoặc dự thảo nhãn phụ

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (Certificate Of Analysis) chứng thực bao gồm các thông tin về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu vệ sinh liên quan
– CFS (giấy chứng nhận lưu hành tự do) để xác minh sản phẩm được phép lưu hành tự do tại nước xuất sứ có hợp pháp hóa lãnh sự

Công bố chất lượng thực phẩm thường

Bản công bố Hợp quy/ phù hợp quy định An toàn thực phẩm.
Bản tiêu chuẩn cơ sở
Kết quả kiểm nghiệm thể hiện rõ các chỉ tiêu theo quy định còn hiệu lực trong vòng 12 tháng
Kế hoạch kiểm soát chất lượng
Kế hoạch giám sát định kỳ
Mẫu nhãn hoặc ảnh chụp sản phẩm
Mẫu sản phẩm
Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề Sản xuất kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận hợp pháp)
Bản sao Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có
Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố

– CA của nhà sản xuất, CFS (giấy chứng nhận lưu hành tự do) đã được hợp pháp hóa lãnh sự

Đối với sản phẩm mới lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường doanh nghiệp cần cung cấp Báo cáo thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm khi tiến hành thủ tục công bố thực phẩm chức năng

Công bố chất lượng thực phẩm chức năng

Trên đây là tư vấn về thủ tục công bố chất lượng thực phẩm của Công ty Luật Đông á, để được tư vấn trực tiếp cũng như giới thiệu về dịch vụ quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline