Tư vấn xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại Hà Nội

Công ty tôi kinh doanh nhà hàng tại Hà Nội. Chúng tôi muốn xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng này. Luật Đông Á có thể tư vấn chi tiết cho chúng tôi về cơ quan nào sẽ cấp giấy phép cho chúng tôi, thủ tục thực hiện và chi phí như thế nào? Xin cảm ơn.

Trước tiên, Luật Đông Á xin cảm ơn câu hỏi của bạn đã gửi đến cho chúng tôi. Luật Đông Á xin được giải đáp những thắc mắc của bạn như sau:

Có 03 vấn đề bạn cần quan tâm khi xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm gồm:

Thứ nhất, về cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép: trong trường hợp Công ty bạn kinh doanh nhà hàng tại Hà Nội và muốn xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng này thì cơ quan có thẩm quyền cấp phép là Chi cục An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội.

Thứ hai, về thủ tục thực hiện:
Để xin được Giấy phép vệ sinh An toàn thực phẩm, yêu cầu Công ty phải có đầy đủ các giấy tờ sau:
– Giấy xác nhận tập huấn kiến thức: tất cả chủ cơ sở và những nhân viên trực tiếp tham gia vào việc sản xuất, kinh doanh hoặc tiếp xúc với thực phẩm đều phải tham gia tập huấn và thi cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức do Chi cục An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội cấp.
Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm được cấp cho những người trả lời đúng 80% số câu hỏi trở lên ở mỗi phần câu hỏi kiến thức chung và câu hỏi kiến thức chuyên ngành
Nội dung kiến thức về an toàn thực phẩm trong phạm vi kiểm tra bao gồm kiến thức chung và kiến thức chuyên ngành về an toàn thực phẩm.
Nội dung kiến thức chung về an toàn thực phẩm bao gồm: Các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm; các mối nguy an toàn thực phẩm; điều kiện an toàn thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm; thực hành tốt an toàn thực phẩm.

Xem thêm: Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nhà hàng

Thời hạn thực hiện thủ tục là: 15 ngày làm việc kể từ ngày nộp đủ hồ sơ hợp lệ.

– Giấy khám sức khỏe hoặc Hồ sơ khám sức khỏe của chủ cơ sở và những nhân viên trực tiếp tham gia vào việc sản xuất, kinh doanh: giấy khám sức khỏe phải do Cơ sở y tế cấp quận/huyện hoặc tương đương trở lên khám và xác nhận đủ điều kiện sức khỏe, không mắc các bệnh truyền nhiễm.
Giấy khám sức khỏe phải có ảnh 4×6 và phải đóng dấu giáp lai của cơ sở khám và phải được cấp trong vòng 06 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
– Các giấy tờ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm mà Công ty sử dụng để sản xuất, kinh doanh, bao gồm: Hợp đồng mua bán hàng hóa, hóa đơn chứng từ mua bán hàng hóa, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP của nhà cung cấp, Giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm thực phẩm, các giấy tờ liên quan đến nhập khẩu sản phẩm (nếu có)…
– Bản sao Giấy đăng ký kinh doanh của Công ty và/hoặc bản sao Giấy đăng ký kinh doanh của chi nhánh, địa điểm kinh doanh nếu cơ sở sản xuất, kinh doanh không nằm trong cùng trụ sở của Công ty. Bản sao yêu cầu phải là bản sao có chứng thực.
– Các giấy tờ khác tùy theo quy mô, loại hình sản xuất, kinh doanh của nhà hàng.

Thứ ba về chi phí: Luật Đông Á cam kết cung cấp dịch vụ xin Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho Quý Công ty với thời gian nhanh nhất và chi phí hợp lý nhất. Quý công ty vui lòng liên hệ trực tiếp với Luật Đông Á để được hỗ trợ và báo phí cụ thể.